Дата: 03.02.2015 Тема: Заметка N52. Про абразивы для точилок аля Apex Edge Pro.
Мы живем в обществе, многие представители которого считают себя шибко умными и прозорливыми. И очень часто это лежит между жульничеством и глупостью, а иногда и воровством.
Если говорить про заточку (да наверное и про ножи), то здесь все тоже самое. Взять, например, знаменитую точилку Apex Edge Pro и ее создателя Ben Dale. Человека в определенный момент осенило и он предложил рынку достаточно простое и работающее устройство. Тем самым всколыхнув рынок заточки, на котором начали появляться “аналоги”, только более продвинутые и функциональные. Но, при ближайшем рассмотрении, ничего кардинально нового и улучшенного не предлагается. Банальное паразитирование на чужих идеях. Причем производители клонов часто ведут себя как пупы земли с откляченной губой, чем самым выглядят еще более комично на фоне Бена Дейла, который не чурается человеческим общением.
Аналогично это касается и абразивов. Для того-де Edge Pro. Наверное, неспроста Бен Дейл продает именно тот набор абразивов, который представлен у него на сайте. Наверное, они появились не просто так, а были выбраны методом проб и ошибок. Из одного из его писем в отношении алмазных абразивов, “I have tested every diamond on the market” или “я пробовал все алмазы, которые есть на рынке”. Человек общается с заточниками, да и сам переточил не одну тысячу ножей и понимает, что он может предложить рынку и как это будет востребовано и применимо.
Но тут-же сбоку появляются “варяги”, которые начинают лепить на бланки, подходящие к Apex-подобным точилкам, что ни попадя. И что можно лепить, и что нельзя. Причем проблем особых это не составляет. Сделал бланк (из алюминия или сплава какого-нибудь), нарезал камней, наклеил и в продажу. Рынок доволен, рынок хавает.
Поначалу я был воодушевлен этой насыщенностью и разнообразностью рынка. Но, потом увидел недостатки китайской пластмассы в клоне точилке Бена Дейла, или существенные косяки железных точилок, или ограниченность клонов с фиксацией ножа на струбцине. И с еще большим уважением начал относиться к Бену Дейлу, который создал свою точилку именно в таком виде, в каком она сейчас продается.
Из последнего в отношении абразивов. Лопнувший на бланке камень Naniwa Chosera 10000. Продержался он у меня 5 месяцев, но начав его эксплуатировать чуть более активнее, бланк, к которому он был намертво приклеен, не дал полноценно расширяться камню при наборе влаги и равномерно сохнуть. Это похоже и привело к трещинам сразу в нескольких местах. Да, камень классный, но так крепить его к бланкам скорее всего нельзя. Записал по этому поводу видео, а сам думаю над альтернативным вариантом такого камня в исполнении для точилки.
Попутно увидел на рынке водные камни на основе карбида кремния и на бланках для Apex. Производит их уже не первый год Андрей Петров (grinderman) и вроде бы камни получили неплохие отзывы. С учетом их небольшой цены, взял на пробу. Заодно будет возможность сравнить из работу с синтетическими японскими водными камнями, стоимостью на порядок выше. Если камни окажутся приемлемыми, то, возможно, это будет неплохой альтернативой на фоне растущего курса доллара. На камеру записал распаковку посылки.
Дата: 18.01.2015 Тема: Заметка N53. Про ножи времен СССР и коллекционеров ножей.
Давно собирался сделать заметку на тему коллекционирования ножей, но все как-то откладывалось. А тут наткнулся на тему (аж 450 страниц на январь 2015 года, обсуждений и фотокарточек на тему ножей времен СССР), и решил таки поделиться некоторыми экземплярами ножей и своими мыслями.
Дедушка работал на одном подмосковном комбинате и занимался производством, в том числе и ножей по заказу МООИР. Это был как ширпотреб, в виде ножей “Белка”, так и небольшими сериями. В том числе мне по наследству достались два таких экземпляра.
Первый. Нож-топор.
И такой вот туристический набор.
В свободное время возился и потихоньку восстанавливал эти два дорогих для памяти предмета. Нож-топор переодически мелькал в моих видео. Собирался делать обзор, но кроме как покрутить этот нож перед экраном и поделиться семейными историями и, возможно, легендами, связанными конкретно с этим ножом, других мыслей не было. Да и не дело такое выносить на всеобщее обозрение.
Попутно записал видео про эти ножи и про коллекционеров ножей (и не только).
Дата: 25.02.2015 Тема: Заметка N54. Сталь 95Х18 и ее заточка.
На заточке побывал нож авторства Дмитрия Синкевича – Керамбит. Или как называл его автор - “нож для вскрытия коробок”.
Технические характеристики. Сталь 95Х18, твердость HRC 58-59, титан, микарта канвас. Длина клинка 58 мм, общая - 150 мм, на обухе - 4 мм, на рк - 0.5 мм (из описаний автора).
Хмический состав стали 95X18:
С 0,9 - 1
Si до 0,8
Mn до 0,8
Ni до 0,6
S до 0,025
P до 0,03
Cr 17 - 19
Ti до 0,2
Cu до 0,3
Fe ~78
В этот раз пробовал в первый раз контролировать заточку с помощью китайского микроскопа, купленного на aliexpress.com с наименованием “2MP 50x-500x USB цифровой микроскоп”. Также была предпринята попытка заточить вогнутую кромку ножа-керамбита.
Заточка велась на Lansky.
Исходное состояние кромки.
Состояние после красного бруска Лански из оксида алюминия 120 грит.
На этом камне стало понятно, что вогнутую кромку нужно затачивать либо округлыми камнями, либо со снятыми фасками. Со снятыми фасками у меня из набора Лански были только Арканзасы. Ими и продолжил.
Состояние после Soft Arkanzas (эквивалент 300 грит).
Состояние после Hard Arkanzas (эквивалент 650 грит).
Тут уже ножик начал подбривать. На этом и остановился. Немного поправил ножик кожаным бруском Lansky с белой пастой Dialux и струганул волос. Строгался волос достаточно неуверенно, т.к. кромку с такой геометрией клинка доводить было особо нечем.
Фото заструганного волоса с китайского микроскопа.
И небольшое видео про ножик, про Дмитирия Синкевича и про обладателей ножей.
Дата: 30.03.2015 Тема: Заметка N55. Сталь M390 и ее заточка.
По странной причине, мне эта уже достаточно распространенная сталь не попадалась на заточку. Пара самостоятельных покупок от российских ножеделов вяло сорвалась, в результате на выставке Клинок N31 (мой небольшой видеоотчет о выставке и про сделанные покупки)купил небольшой фиксированный ножик, производства артели Ульданова.
Ножик пристроить на клон точилки Апекс не получилось, поэтому воспользовался струбциной Lansky. Очередное подтверждение тому, что универсальной точилки для заточки ножей еще не придумали.
Цикл заточки: Boride CS-HD 220 грит, далее тоже были борайды из набора оригинальных камней для Apex Edge Pro. 600 грит и 1000 грит. Затем была керамика Spyderco Ultra fine, полировка подвода белой пастой Dialux и финиш с повышением угла Black Arkansas от Dan's.
Несколько фотокарточек с китайского USB-микроскопа.
Состояние подвода и кромки после 1000 камня.
После керамики Spederco Ultra Fine.
После полировки белой пастой Dialux. Блеск уже засвечивает камеру микроскопа и на снимке от этого появилась какая-то чернота.
Микроподвод, выполненный черным арканзасом. Отметил красными линиями. Подвод полностью шириной где-то миллиметр и он полностью вошел в снимок.
Как всегда, построгал волос.
Впечатления? А никаких особых впечатлений не было. Немного почему-то мерзко попищал 1000 камень, когда начал им работать, но это моментально прекратилось.
Не понравился получившийся подвод и через некоторое время, я этот подвод переделал с помощью “крыши Дмитрича”.
Более подробно про цикл заточки изложил в следующем ролике.
Заточку вел на клоне Apex Edge Pro, следующим набором абразивов.
Слева направо: Boride CS-HD 220 грит, Grinderman-ы из карбида кремния 600, 1000 грит (“нагура” для чистки сверху – обломок Naniwa Chosera 10000), Spyderco UltraFine, кожаный бланк с белой пастой Dialux для полировки подвода, далее повышение угла и Dan's Translucent Arkansas. Камень этот из магазина и как доведен – неизвестно. Ррезультатами удовлетворен не был, поэтому поверх Арканзаса прошелся снова Spyderco UltraFine и в самом конце совсем чуть-чуть чистым бланком с кожей.
Струганул волос.
Впечатления от заточки? На мой взгляд прошло все как обычно. Намучаться пришлось в самом начале, когда пришлось немного менять геометрию подводов к кромке, ввиду их относительно небрежного заводского изготовления.
По результатам записал видеообзор про этот ножик и его заточку.
